29.06.2014 в 02:05Пишет marion: &#268;ere&#353;&#328;ov&#225; bublanina, или Чешский пирог с череш...

вторник, 15 июля 2014

11:53

lumini

Are you Mediterranean, when you talk, or are you normal?

29.06.2014 в 02:05

Пишет marion:

Čerešňová bublanina, или Чешский пирог с черешней
читать дальшеЭтот рецепт мне пару лет назад дала коллега из Праги, но все руки не доходили попробовать. А сегодня — дошли

Бубланина — потому что это пирог из хорошо поднявшегося теста, где много пузырьков. Типа bubble.

Ингредиенты:

450 г муки
280 г сахара
200 мл газированной воды
180 г масла/маргарина комнатной температуры, а лучше — растопленного и охлажденного до комнатной
4 яйца
пакетик ванильного сахара
1 ст.л. разрыхлителя
600 г черешни

читать дальшеОбъем ингредиентов дан на большую форму или две средних. Если у вас одна форма среднего размера, уменьшите количество ингредиентов вдвое. Коллега вообще готовит этот пирог в противне, но я лентяйка, мне лень смазывать противень, поэтому использую две антипригарных формы. Для удобства будем считать, что форма одна — большая

Как готовить:

Удалить из черешни косточки, например, с помощью английской булавки.
Смешать в большой миске все сухие ингредиенты — муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель и очень тщательно перемешать. Добавить масло/маргарин, яйца и воду. Тесто должно получиться по консистенции примерно как не очень густая сметана. Может показаться, что оно очень сладкое, но не советую уменьшать количество сахара (я поступила именно так и пожалела).
Вылить половину теста в форму, выложить в него ягоды, как-нибудь художественно или не очень

Фотограф из меня, к сожалению, неумеха.

Залить остатками теста и поставить в предварительно разогретую духовку на 40 минут. Печь при температуре 180 градусов. Для проверки готовности потыкать палочкой

Готовая бубланятинка выглядит как-то так:

Этот пирог хорош тем, что его одинаково хорошо есть как в жаркую погоду с морсом или каким-нибудь другим прохладительным напитком, так и в прохладную, запивая, например, вкусным чаем.

URL записи

@темы: рецепт

URL

Поделиться

Это просто ужас! Корею завоевали покемоны! Эти твари букв... http://thecraftstudio.com/bcboy/keyboard.html Я, наверн... Лере уже 14... - Чем уточка отличается от курочки? - ...

Маше 12. - Чем птичка отличается от самолета? - Ничем... Малевич - гений... Да нихрена он не гений! Ширпотреб в чи... Ой, дайлап-дайлаа-аап, Не-е дайлааапь меня-яаа, Не-е ...

Комментарии

12.02.2024 в 17:18

Гость

Здравствуйте, привет, форумчане форума!

Хотел бы поделиться с вами своим недавним опытом поиска качественного автосервиса в Оренбурге. После многочисленных обращений, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife 56.

Что мне особенно понравилось в AutoLife, так это индивидуальный подход каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только качественно и оперативно решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили важные указания по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько непросто порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете рекомендованный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на АвтоЛайф 56, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают с 10:00 до 20:00 без выходных, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется важным для кого-то из вас. Буду рад знать вашу реакцию, если решите воспользоваться услугами АвтоЛайф 56.

Ремонт топливной системы в Оренбурге
Ссылочный материал
Впечатление от проверенного автосервиса в Оренбурге завершился успехом: сервис AutoLife56 Вашему вниманию указываем идеальный автосервис в Оренбурге - автосервис AutoLife Предложение: лучший в городе автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф 56 Не теряйте: АвтоЛайф 56 — ваш надежный партнер в мире авторемонта в Оренбурге Предложение: заслуживающий доверия автосервис в Оренбурге - автосервис AutoLife 873a4_3

URL

20.02.2024 в 02:39

Гость